Utiliser du CBD en cuisine : cest possible ?

Le CBD n’est plus seulement utilisé à des fins médicinales et récréatives. Effectivement, il est aussi envisageable de l’incorporer à des recettes de cuisine, dont les biscuits, brownies et autres friandises. Comment faire pour user de cette plante à des fins culinaires ?

L’ajout du CBD aux pâtes

Les pâtes sont des plats prisés par de nombreuses personnes. Aujourd’hui, elles peuvent être agrémentées grâce au CBD en cuisine. Pour ce faire, il suffira d’ajouter ce dernier à une belle sauce carbonara ou à une sauce béchamel. Il est à noter que même les macaronis au fromage pourront être assaisonnés avec une sauce contenant du CBD. Ce qui aura le mérite de relever leur saveur. Il convient de ne pas mettre trop d’huile à la recette pour éviter les éventuels problèmes d’intolérance au CBD la première fois.

Des chips au CBD

L’huile contenant du CBD pour sa part peut également être utilisée afin de cuisiner des chips. Ce sont des snacks excellents pour les apéritifs ou même pour le déjeuner. Pour que les chips puissent croustiller, il est recommandé de les couper en fines lamelles en faisant usage de la mandoline. Il ne reste plus qu’à les saler et à y ajouter de l’huile d’olive au CBD avant de les mettre au four. Sinon, il faut noter que les pommes de terres ne sont pas les seuls aliments transformables en chips lorsqu’ils sont sautés au CBD en cuisine. Il est encore envisageable de cuisiner les betteraves ou encore les carottes.

Préparer un smoothie au CBD

Les repas principaux ne sont pas les seuls à pouvoir se préparer avec du CBD en cuisine. En effet, il est aussi envisageable de monter un smoothie au CBD. D’ailleurs, ces substituts de repas sont appréciés pour leur richesse en nutriments. Il faut savoir que les ingrédients de base consistent d’abord en des légumes et des fruits frais à l’instar des épinards ou du chou et des tranches de pommes vertes. Pour des goûts plus relevés, il est possible d’y ajouter du yogourt. Pour couronner le tout, il suffit d’ajouter un peu d’huile de CBD. Cette dernière n’affectera pas les saveurs exquises de la boisson. Le smoothie au CBD est connu pour réduire l’anxiété matinale et les douleurs ressenties au réveil. Sinon, pourquoi ne pas le prendre en guise de dessert après le repas du midi en y ajoutant un peu de crème glacée ?

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